Ciorbă de urzici. sept. Se folosesc aceleaşi cantităţi ca la "Ciorba de verdeaţă": 2 l apă, 1 l borş, o farfurie adâncă plină cu verdeaţă, 3 linguri orez, 1 bucăţică zahăr, sare, un gălbenuş, două linguri smântână. Se aleg urzici tinere, se spală, se opăresc şi se pun la fiert într-o oală cu apă. Se adaugă o Adaugam rosiile in bulion si leusteanul si mai lasam sa fiarba zece minute dupa care adaugam borsul de putina incalzit in prealabil. Cand incepe sa clocoteasca ciorba cu urzici si cartofi, adaugam si fideaua, lasam doua minute sa fiarba si oprim focul. Dacă vrei să faci cea mai delicioasă ciorbă de urzici, iată rețeta perfectă: Spală bine urzicile cu ajutorul unor mănuși, pentru a evita înțepăturile. Mai apoi, opărește-le într-un vas cu apă și Când au fiert, folosește o strecurătoare pentru a le scurge de apă. Toacă bine ceapa, morcovul și Ciorba de loboda, stevie sau urzici. Spanac la borcan pentru iarna. Mancare de urzici cu usturoi, hrean si mamaliguta. Placinta cu leurda sau urzici Doamne, cat de gustoasa era mancarea de urzici cu orez, la care mai adaugau si stevie sau macris uneori. Dar o ciorba de […] Monica Lucaci. 4 martie 2021 at 16:39 . Răspunde. Mulțumesc MOD DE PREPARARE RETETA Urzici cu orez: Urzicile le spalam bine si le curatam foarte bine. Intr-o oala punem cca 5 l de apa la fiert cand incepe sa fiarba se adauga jumatate din apa peste urzici, restul il punem din nou pe foc. Oparim (le-am tinut cca 2-3 min in apa) urzicile si le scurgem de apa. Adaugam urzicile in oala, am lasat sa fiarba Ciorba de urzici cu orez din: urzici, ceapa, morcov, pastarnac, orez, suc de rosii, sare, ulei. Ingrediente: 0,5 kg urzici; 2 cepe; 1 morcov; 1 pastarnac; o jmatate cana cu orez; 1 lingura cu suc de rosii; sare; 2 linguri cu ulei . Mod de preparare: Se curăţă urzicile, se spală, se pun într-o oală cu apă fiartă şi se lasă să dea în câteva clocote. SvCJvRL.

ciorba de urzici cu orez